スイーツラッピング指導者養成クラスを開催

ラッピング協会チーフコーディネーターの
熊谷洋子です。

今日から2月！スタートしました。
まだまだ寒い日が続いていますが、
東京講習室には遠方から受講生さんが
講習を受けにお越しくださっています。

1月31日と2月1日の2日間で実施した
スイーツラッピング指導者クラスには
仙台から生徒さんがお越し
くださいました。

担当した持木直子講師から、
写真が届きました
ので、掲載いたします。

スイーツラッピング指導者養成クラス作品

受講生さんに記載いただいた
アンケートには、
次はスイーツラッピングの
上級指導者クラスを受講したいと、
記載していただきました。

上級指導者クラスは、
スイーツ応用クラスの内容を
細かく噛み砕いて講習を行いますので、
講習内容をさらにしっかり
学びたい方には、最適な講習です。

また昨日、スイーツのお店を
開く準備をされている方から
問い合わせがあり、
クッキーやチーズケーキなど包む方法を
知りたいとのことで、
仙台特別開催会場の橋本先生の所で
講習を実施する運びになりました。

東京講習室では、
明日と明後日の月・火曜日で
モダン和風応用クラスを実施します。

こちらのクラスには、
福井県からもお越しくださいます。
雪の影響も心配ですが気をつけて
お越しくださいね。

また、水曜日の2月4日には、
リクエストにお応えして
風呂敷講習会を実施します。
皆さん、気をつけてお越しくださいね。

BY チーフコーディネーター熊谷洋子