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スイーツラッピングとマイスター更新!


11月15日 火曜日 

こんばんは、ラッピング協会チーフコーディネーターの熊谷です。
今日の東京講習室は、スイーツの認定試験を実施しました。
試験終了後、講習室は終始笑い声があふれ楽しそうでした。

福島県から泊まりでご受講いただいた受講生の方も子育て中の受講生さんも、そして担当講師の林久子先生も何だかとっても楽しそうでした。
講習の最後は、スイーツラッピングテキストの表紙に掲載したラッピング方法を本物のケーキを使って包む講習です。

ラッピング協会,ブログ,画像

包んだ後は、皆さんでお茶をしながらケーキを召し上がっていただきました。
気に入ったリボンやペーパーもご購入いただき、お土産ができて嬉しい!なんておっしゃっていただきました。

来月にはスイーツの応用クラスをご受講くださるようです。お待ちしております。

ラッピング協会事務所では、アトラクティブの制作と、マイスター更新3回目の皆さんの包みを確認させていただき、更新の認定証を発送させていただきました。2年ごと
に、しっかり包めているか更新していただいております。

ちょっと包み方を工夫すると、もっと綺麗に包めるな〜と思われる方には、サンプルの包みと更新の為に提出していただいた包みを添えて返送させていただきました。

勿論、包み方は一種類ではないので、私がお送りした包みはあくまでも参考にしていただき、今後のスキルアップに役立てていただけたらと思っています。

BY 熊谷洋子

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